Description
CJ Spicy sauce for braised chicken
화끈하게 입맛을 살려주는 칼칼하게 매운맛! 1953년부터 쌓아온 백설의 노하우를 담은 닭볶음탕 양념
- 당도까지 관리한 한국산 배와 사과를 넣어 부드러운 맛이 납니다.
- 맛을 올리는 황금비율에 맞춰 담은 10가지 이상의 양념.
[닭볶음탕만들기 4인분기준]
[재료] 닭 1kg, 닭볶음탕양념 290g, 물 800g, 감자 1500g, 당근 100g, 양파 50g, 대파 30g
[조리법]
- 찬물에 담구어 핏물이 제거된 닭을 끓는 물에 10분 데친 후 다시 찬물에 식혀 준비합니다.
- 닭고기와 닭볶음탕양념,각종 야채, 물을 냄비에 넣고 뚜껑을 연 상태에서 센불에서 30분간 졸인 후 양파, 대파를 넣고 버무려 완성합니다.
